羊毛豬羊毛豬
羊毛豬其實真正的名字叫曼加利察豬,羊毛豬是歐洲最早的雜交豬種之一,羊毛豬除了白色,還有有紅、黑、花不同毛色,羊毛豬工業養殖後因為繁殖率低,只剩下少部分地區還有,譬如整個烏克蘭就只有2萬隻羊毛豬,有機會到當地旅遊,您不妨也來體驗!
羊毛豬羊毛豬
【組圖+影片】羊毛豬http://youtu.be/rznIzgevnz8

大家應該都見過豬,但接下來的這個畫面,您恐怕沒有見過!烏克蘭首都基輔,不少農場會飼養一種身上長滿厚厚毛絨的豬(羊毛豬),遠看很像綿羊,很多人見了都大呼驚奇,但所謂的「羊毛豬」到底長得什麼樣?跟著鏡頭一起去看羊毛豬

草地上,遠遠看,沒錯,這是羊,拉近一點看,臉怎麼有點怪?像羊又像狗?抱歉都不是,牠是豬,烏克蘭的羊毛豬

大陸央視記者:「大家可以看到,這種豬(羊毛豬)跟平常的豬不一樣,羊毛豬身上長著厚厚的羊毛,而這種羊毛豬毛,其實並沒有像羊(毛)一樣柔軟,而是硬硬的。」

羊毛豬

羊毛豬毛髮雖然硬,但這「披著羊毛的豬」,羊毛豬的肉其實鮮美多汁,羊毛豬很適合高溫燒烤做烤全豬,羊毛豬放久了肉質也不柴,羊毛豬做成火腿或香腸,羊毛豬是烏克蘭首都基輔少有的特色美食!

羊毛豬

大陸央視記者:「這家餐廳裡面,還有『豬羊(羊毛豬)』肉做成的餡餅。」烏克蘭民眾:「說真的我覺得這個肉(羊毛豬)太驚人,推薦給大家,肉(羊毛豬)的味道非常好而且不膩,很健康。」

羊毛豬

羊毛豬其實真正的名字叫曼加利察豬,羊毛豬是歐洲最早的雜交豬種之一,羊毛豬除了白色,還有有紅、黑、花不同毛色,羊毛豬工業養殖後因為繁殖率低,只剩下少部分地區還有,譬如整個烏克蘭就只有2萬隻羊毛豬,有機會到當地旅遊,您不妨也來體驗!

羊毛豬 引用﹕假扮羊的豬! 窺烏克蘭特有「羊毛豬」

 

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