統一企業（1216）保健事業群總經理李華揚表示，看好預防保健市場成長潛力，統一除了國內將繼續集中發展保健品品牌「Metamin」影響力，也將自今年底開始，跨入大陸保健品市場。
統一保健群旗下包含麵包、保健食品及有機食品三大事業，其中麵包市場今年業績可達到31億元，較去年同期成長3億元，整個保健群今年業績可較去年成長近5億元，達到37億元以上。
李華揚分析，今年起深耕學校福利社、營養午餐及早餐店等特販市場，不少單點麵包店關門倒閉，也是促成統一麵包業績成長主因。
保健食品過去一向被視為統一較弱的事業，李華揚表示，統一計劃推展新品牌「Metamin」，並在8月推出第一項可對抗民眾代謝症侯群的保健食品。未來統一也將把公司推出多年的穀粉、魚油、蜂膠及靈芝等，全數整合為「Metamin」品牌項目。
李華揚指出，國內民眾有新陳代謝問題的人數高達289萬人，統一幾年前捐贈價值數億元的健康研究大樓給國家衛生研究院時，也同時在這棟研究大樓內設立Metamin研究中心，在國衛院的指導下，歷經近五年才發展出第一支對抗代謝症侯群的保健食品。
李華揚強調，保健食品市場的經營需要長期努力，統一不僅繼續深耕國內市場，也將自今年底進軍大陸市場，初期由台灣將保健食品外銷當地，未來不排除尋找可策略聯盟的對象，壯大保健食品市場地位。
【 經濟日報】s
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