手工青蔥餅有別於傳統 油餅比較厚,口感蔥香外酥內Q不油膩,口味清淡,為現代人養生必備之要素,建議吃原味,重口味者,灑少許楜椒鹽或依個人口味沾醬料。
成 份:
中筋麵粉、油、㊣三星青蔥、食鹽、調味料(不添加發酵粉、味精、防腐劑)
有效期限:
可保存於零下18℃以下 (冷凍庫)三個月
包裝說明:
冷凍宅配,每片20元,一包200元10片裝
因手工制作會大小不一
重量:110g±5g
冷凍宅配運費參考:
每次至少訂購2包,20包以上免運費。
2~6包:140元7~19包:180元
以上運費條例僅適用於台灣本島地區。
(可與餡餅、蔥抓餅合購)
請務必照著以下方式煎,
才能煎出好吃的三星蔥油餅喔~
冷凍青蔥餅烹調教學
一、平底鍋先開大火熱鍋 | 二、放入一大匙的油 (約50c.c.或1/3碗)熱油 | 三、再轉中小火 |
四、放入冷凍的青蔥餅約30秒後翻面 | 五、青蔥餅呈透明狀時表示已解凍 20秒後轉中火 | 六、勿用小火悶 蔥會變黑色 油會吃進餅 |
七、約1分鐘翻面呈淡金黃色 約30秒再翻轉後 | 八、約10秒翻一次約5次直到餅隻面呈金黃色 | 九、約4分鐘起鍋享用了 |
另有
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