炎炎夏日，喝天然的冷泡茶最健康-冷泡方式及好處
冷泡方式及好處：
1.冷泡茶就是將適當的茶葉(約5g)放置容器中（就地取材的600cc保特瓶或馬克杯都可以）中，浸泡冷水或冰水等茶湯變成淡金黃色後就可以飲用。用保特瓶加入茶葉及冷水後放置冰箱冷藏2小時風味更佳，但切忌放冰箱兩天以上。
2.冷泡茶的口感較為甘甜，是因為在冷水中，茶葉本身小分子帶甜味的胺基酸先溶出，而茶葉中苦味來源的單寧酸、咖啡因則較不易溶出。以熱水泡茶若不夠熟練可能會將茶鹼泡出來，或者高溫沖泡多次或是浸泡太久，都有可能將茶鹼釋出。用冷泡法泡出的茶湯就完全沒有釋出太多茶鹼的機率了，一樣可以喝到茶的精華。
3. 因為冷泡法會降低咖啡因的釋放，不影響睡眠。同樣冷泡茶也會減低茶單寧酸的釋出，避免苦澀味，加強甜度，因為冷水中，茶葉中帶甜味的胺基酸小分子，會先溶出，而苦澀來源的單寧酸、咖啡因較不易釋出。另外冷泡法也會降低茶湯咖啡鹼含量。因為茶葉中的咖啡鹼，高溫時容易溶出。
炎炎夏日，喝天然的冷泡茶最健康，iTea所有茶品天然不添加，所有茶都適合冷泡！
自己冷泡茶，最省錢、最天然，100公克的茶葉，可分20次沖泡，每次可回沖2次，至少可以泡出40瓶600cc的冷泡茶，一瓶成本不到4元！
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茗朝-文山包種茶
包種茶茶葉外觀為條索狀，色澤翠綠，水色蜜綠鮮豔帶黃金，香氣清香幽雅似花香，滋味甘醇滑潤帶活性，包種茶最注重香氣，香氣越濃郁品質越高級。目前臺灣所生產的包種茶以臺北文山地區所產製的品質最優、香氣最佳，所以習慣上稱之為「文山包種茶」。
零售價格：$ 750
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茗朝-綠觀音茶 湯色青翠碧綠、滋味芬芳
遵循木柵鐵觀音的製程，特請頭等製茶師製作清香口感以迎合大眾味蕾，並與安溪鐵觀音做一區分，清香度及回甘程度更高。滋味醇厚，喉韻特佳，帶濃厚沈郁之花香。
零售價格：$ 450
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茗朝-日月潭紅茶
來自台灣紅茶的故鄉，日月潭紅茶，精製條狀碎型茶，茶湯為淡紅赭色，含有天然蜜香，最適合清飲，完全品嚐其香氣及獨特口感，無需添加奶精或砂糖潤色。特殊紅茶香氣，讓人品嚐後久久無法忘懷。
零售價格：$ 450
網路價格：$ 300
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茗朝-福壽山高冷茶
產自台灣海拔2600公尺福壽山茶園，為台灣最高栽種茶葉產地，常年籠罩在雲霧之間，吸收天地正氣，日月精華，孕育出枝紅葉厚的茶菁，一年只採兩季，物稀質精，為台灣最高級茶品。
零售價格：$ 1950
網路價格：$ 1300
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茗朝-梨山高冷茶
產自台灣海拔2200公尺梨山茶區，年僅產兩季，長年籠照於低溫環境，雲霧圍繞，日夜溫差大，茶湯甘醇順暢，果膠質含量高，香氣淡雅持久，水色碧綠清澈，滋味甘醇爽口，茶性甘甜富活性。
零售價格：$ 900
網路價格：$ 600
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茗朝-杉林溪茶
產自台灣南投杉林溪1800公尺高山茶區，茶樹生長於四面圍繞原始森林中，故茶葉帶有特殊台灣杉樹香氣，茶水碧綠清澈，滋味雅而不膩，非常順口。
零售價格：$ 750
網路價格：$ 500
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茗朝-凍頂烏龍茶
歷史悠久，聞名中外，芬香、滋味甘醇，風味獨特，冬茶介於蜜黃色與蜜綠色之間，茶湯水色澄清明亮，氣味清香，茶湯入口生津而富活性，具有入喉甘醇的特色。經30年焙茶師傅遵古焙茶技術烘焙而成。
零售價格：$ 600
網路價格：$ 400
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茗朝-阿里山茶
海拔1200公尺，片片手採一心二葉，輕度發酵約兩分火，由頭等製茶師專業製茶及焙火技術研製而成，香氣清香持久、茶湯清澈油亮、入口回甘、喉韻頂級。
零售價格：$ 600
網路價格：$ 400
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茗朝-大禹嶺高冷茶
產自台灣海拔2565公尺中央山脈大禹嶺原始森林，以人工採摘一心二葉，狀元製茶師親自萎凋、浪菁、殺菁，配合監製揉捻、乾燥，再經人工反覆揉捏，精心烘焙忠於原味而製成。
零售價格：$ 1350
網路價格：$ 900
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